第八百九十二章 好不好,尝过才知道 (第1/2页)
“这就做出来了?”
张崇兴看着摆在面前的几个小盒子,突然对那位那兴民食品厂整成现在这逼样儿的前任厂长更加好奇了。
有着这么好的设备、技术基础,还有执行能力这么强的团队,手里握着一把明明可以春天的牌,结果被一个瘪三儿给打光了,也当真是他妈可天才了。
张崇兴想着,伸手拿起那个密封好的花生酥,方方正正的暗褐色的糖浆包裹着整颗花生,单单是看卖相,就知道这东西的味道错不了。
呃……
“咱们做包装的时候,能不能在上面留一个锯齿的小口儿啊?做成这样,让人家买回去咋撕包装?吃一个都得拿剪子铰啊?”
车间主任闻言满脸的尴尬,他倒是把这一茬儿给忘了。
一旁的曾广泽赶紧让人拿来剪刀,在密封包装袋上剪开一个小口,这才把里面的花生酥拿出来。
硬度够,拿着不黏手。
“搁几天了?”
“两天!”
两天的时间,硬度能保持得这么好,为民厂的生产工艺确实不赖啊!
咬了一口,细细地咀嚼。
好家伙的!
这甜度,别说老毛子了,老美也绝对会一口爱啊!
唯一不确定的就是……
据说西方人都有坚果过敏的毛病,这花生酥,美国人未必能吃得惯。
倒是老毛子好像不需要担心这个。
战斗民族,区区过敏算个屁啊!
只要吃不死,那就往死里吃,对待食物的态度,老毛子倒是和中国人有的一拼。
“甜度还可以!”
“其实还能再加,增加白糖的比例,降低花生的含量,还能降低成本!”
要是搁几年前,车间主任肯定不会这么说,那时候,全国的白糖产量偏低,价格也比花生贵得多。
但现在不一样了,随着改革开放,国家在生活物资的的进口限制上,已经大大的放松了,国外的白糖涌入,直接将价格给打了下来,现如今倒是花生的价格更贵了。
“不用!”
张崇兴赶紧说道,只吃了半颗,张崇兴都觉得自己接下来一段时间应该严格控糖。
这玩意儿也忒甜了。
不过只要老毛子喜欢就行。
接下来是……
甜甜圈!
张崇兴上辈子也没吃过这个,不过倒是刷短视频的时候,经常看到。
毕竟有某位抛妻弃子,舍弃国内优渥的生活,义无反顾地润去了老美的大傻逼,经常在网络上为这东西代言。
并且还诞生了一个非常出名的网络梗!
甜甜圈真好吃!
当时,张崇兴还挺好奇的,就为了那么一口吃的,像个脑残一样黑到老美,这玩意儿到底能有多好吃?
这个包装倒不是真空的,外面只套了一个塑料袋,封口也是粘上的。
撕开,拿出来。
按照张崇兴的要求,做成了圆环状,看上去就是个造型独特的面包,外面裹着一层糖霜,不过,好像没有面包那种蓬松感,摸着还挺硬实的。
凑到嘴边,咬了一小口,刚刚尝花生酥的时候就上当了,为了身体健康,还是要减少糖分的摄入。
是酥的?
不是中式点心的那种酥,而是……
用西式面点的做法烘焙,做好以后,又经过了一道干烤的工序。
这玩意儿肯定不是传统的甜甜圈,只是按照张崇兴的要求,负责工艺的技术科臆想出来的。
但是,味道确实不赖啊!
就是……
太甜了!
“这个其实可以做成多种味道,不光外面裹糖霜,里面也可以加一些果酱!”
张崇兴说完,又看向了最后一种——炼乳脆果!
和他记忆当中小时候经常吃的一种零食,外观上非常像,而且,不用尝,光是闻味道,就知道这东西肯定很好吃了。
“东西做得不赖!”
听到张崇兴这么说,曾广泽等人都松了一口气。
“张总,您
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