第337章 老板，给我们上个特辣锅底！ (第2/2页)
统出产的极品辣椒他都能面不改色地吃下去，这世上还能有什么辣能让他退缩？
“我都行。”
范理点点头，语气轻松道，“爆辣牛肉面我都当夜宵吃，这玩意儿应该不在话下。难得来一次，就要吃最正宗的。”
两员大将拍了板。
唐落绝望地靠在椅背上。
“要不……点个中辣？”
唐落试图做最后的挣扎，“这特辣真的会要命的，你们别看网上那些博主吃得很嗨，那都是剪辑的。”
“废话少说。就特辣！”许峰一锤定音。
唐芸在旁边憋着笑，也不拦着。她太清楚雾都特辣老火锅的杀伤力了。这种物理层面的辣，和高级食材那种醇厚的辣，完全是两个概念。
“行，你们俩厉害。那就特辣。”
唐芸在菜单上刷刷打勾，“鲜毛肚来五份，九宫格鸭肠，耗儿鱼，老肉片，血旺……”
点完菜，不到三分钟，老板端着一个黑黢黢的厚铁锅走了过来。放在桌子中间的煤气灶上。
范理探头一看。
锅里凝固着一大块暗红色的牛油，牛油表面，密密麻麻地铺着一层干红辣椒，少说也有大半斤。在辣椒中间，还夹杂着成把的青花椒和红花椒。
光头老板打火机一按，点燃了煤气灶。
没过几分钟，红色的牛油开始融化。整个铁锅里变成了暗红色的汪洋。随着温度升高，汤底开始“咕噜咕噜”地冒泡。
每一次气泡破裂，都会释放出一股霸道的刺激性气味。
这气味顺着空气直往人鼻孔里钻。
范理只觉得鼻子一酸，忍不住打了个喷嚏。
许峰也连着干咳了两声，眼睛微微泛红，强撑着端起茶杯喝了一口，冷笑道，“还行，闻着挺香，没想象中那么恐怖。”
唐落默默地从包里拿出两盒常温牛奶，放在自己和月儿面前。又把旁边的醋瓶拉了过来。
配菜很快流水般端了上来。
新鲜的毛肚切得很大片，表面颗粒分明。
“来来来，水开了，下毛肚！”唐芸用筷子夹起一片毛肚。
许峰和范理也毫不含糊，各自夹起一片毛肚，伸进翻滚的红油里。
“七上八下，别烫老了。”唐芸提醒道。
范理数着秒，把毛肚在红油里涮了十几下。提起来的时候，原本偏白色的毛肚已经裹上了一层红亮的油脂，表面还挂着几粒花椒末和辣椒籽。
“我先干为敬。”许峰豪迈地一笑，把毛肚往蒜泥油碟里随便沾了一下，直接塞进嘴里。
范理也跟着把毛肚送入口中。
牙齿咬下。
毛肚非常脆爽。但紧接着，没等范理体会到牛肉的鲜美，一股犹如岩浆般的灼烧感，瞬间在舌尖上炸裂开来！
这根本不是辣。
这是痛！
痛觉顺着神经末梢，以光速直冲大脑皮层。伴随而来的，是花椒那种密集的、让人舌头发木的强烈麻痹感。
范理的动作停住了。
感觉自己的嘴里像是吞下了一团熊熊燃烧的炭火。原本轻松的表情瞬间僵硬，额头上的青筋隐隐跳动。
转头看向许峰。