第八十五章 冬藏 (第2/2页)
全坐稳,现在就出省,会不会太急了?”
苏晚没有直接回答,而是反问了他一个问题:“你觉得,晚舟小铺的护城河是什么?”
老周想了想:“产品?品牌?还是供应链?”
“都不是。”苏晚说,“是时间。我们比任何外来品牌都更了解广东市场,这是我们在广东的护城河。但到了福建,我们也是外来者。唯一的优势是,我们在广东用九年时间磨出来的产品和运营体系,可以直接复制过去。晚进不如早进,早进可以早踩坑、早调整。”
老周沉默了一会儿,点了点头:“那我开始组建福建团队。”
“不急。”苏晚说,“厦门先开三家店,跑半年,把模型验证了,再考虑福州和泉州。”
十二月末,深圳的冬天又一次如约而至。苏晚的两百七十家店分布在广东二十一个地级市和福建厦门,月总营收稳定在七千万以上,净利润突破一千万。公司的员工总数接近三千人。
平安夜那天,苏晚没有搞大型聚会。她只叫了林舟和小云,三个人在西乡老街那家首店里,煮了一锅火锅。店面早已打烊,卷帘门半掩着,暖黄的灯光从缝隙里透出去,洒在安静的街道上。
小云端起一杯桂花酒酿奶茶,眼眶有些红:“苏姐,我跟着你干了九年,从来没想过,有一天我们的店能开到福建去。”
苏晚笑了笑:“以后还会开到更多地方。”
“比如哪里?”
“还不知道。”苏晚喝了一口奶茶,“但肯定会越来越多。”
三个人吃到很晚。临走的时候,苏晚站在店门口,最后看了一眼那块已经换了三次的招牌。她伸手摸了摸门框上那道浅浅的凹痕——那是九年前开业第一天,搬运冰箱时不小心磕出来的。她没有让人修补,一直留着。
林舟站在她身后,轻声说:“走吧。”
苏晚收回手,转身走进了夜色里。
身后,那家二十平米的小店安安静静地立在老街深处,像一枚钉子在时间的墙壁上,牢牢地楔着。