第七章 羊汤热入腹，猫儿血入心。 (第1/2页)
大多临街的铺子是四面通风的，门面朝外，不方便住。
到了晚上不防贼，且容易起火。
像都城之类的大城市是绝对不允许的。
临安镇严格来说是临安县，虽然占地广，却因为常年遭遇旱灾，发展落后。
比上不足，比下有余，于是勉勉强强被划分为了一个“县”，实则也就是个大点的镇而已。
这地方富商几乎没有，小贩倒是遍地。
穷人家有落脚地就不错了，哪里还管什么铺子不铺子。
官府因地制宜，对于这种行为睁一只眼闭一只眼，不怎么管。
井老太看了几条街，只有两三处比较符合条件的。
一间六百五十文钱，铺面带阁楼，空间比较小，而且木梁单薄，踩上去咯咯作响，有些危险。
一间九百五十文，相连的街后面有单独的屋子，房主说可以把铺面和房间都租给她。
可井老太不想折腾了，走来走去，那不如回家去继续住那个小破屋。
一间一两三钱，是井老太最满意的，前铺后宅，前面开店，后院连着卧房，空间也不算小。
哪哪都好，就是租金太贵。
思来想去，井老太还是选择了有后院的那间。
押一月赁银，付三个月的租金，一共五两二钱。
井老太的新卧房很不错，窗朝内院，清静安稳。
宽不到两丈，深二丈出头，高一丈左右，老太太跳起来都摸不着。
当然她是跳不动的。
床铺长不足七尺，宽四尺有余，宽敞舒展。
井老太新买了一床被褥，之前的被褥用来垫着，实在是被褥太贵，舍不得扔。
施展了净尘术，把卧房打扫的干干净净。
只不过她现在修为太低，一次只能打扫一个地方。
法力耗尽后，需要静养一天才能恢复。
等待法力恢复的过程中，井老太去了羊肉铺子，跟人谈好了每天把骨头和一些肉送过来。
头一个月每天送三斤的羊肉和两根骨头即可，第二个月每天送五斤，第三个月每天送十斤。
多加了一点钱，让羊肉铺的人帮忙把羊肉都切成薄片。
又去医馆买了一些常用的药材。
井老太年轻的时候因为战乱跑过很多地方，到处卖羊汤。
有一次，她的铺子旁边是一家医馆，一来二往的熟练起来。
虚心请教后，不仅学会了很多药方，还自己研究出了可以给羊汤去腥的办法。
除葱姜白萝卜去除血膻，另添白芷、良姜、陈皮数样香料，少量草果与白蔻佐味。
既能压住羊肉腥气，又不会香料味过重，保住羊肉本身鲜醇。
寻常人适量食用，可以驱散体内寒湿、消食化滞。
只是药性偏温，如果体内火气旺盛之人，不适宜频频饮用。
药材昂贵，寻常百姓病了，基本没什么钱看病，都是拖着等死。
有一点点钱，也几乎舍不得用来买药。
井老太的羊汤小碗十二文，大碗十八文，羊汤里都是实实在在的羊肉。
不算太贵的价格，不仅能吃肉，还能喝到药味。
去了腥味的羊汤味道鲜美，肉质也鲜醇，所以以往都极大程度的吸引了客人前来食用。
这一天，井老太的羊汤馆重新开业。
因为位置偏僻，在后街里没什么人，只偶尔来几个人。
但这么几个人也对井老太的手艺赞不绝口。
“老人家，你这是什么秘方，居然可以让羊汤变得这么好喝。”
“是啊，味道真不错，肉也好吃。”
井老太多年不出山，得到客人们的肯定还是心情不错的。
“好喝就常来，多帮我宣传宣传，带够三个人来吃的话，
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